山东蓝翔厨师学校隶属于山东蓝翔技师学院，是一所专业性烹饪培训学院，拥有大型实习车间6个，总面积达2.3万平方米，可同时容纳1000余人单人单灶实习。该院以技师教育、高级技工教育高端带动，各层次职业技能培训协同推进，构建成完善的人才培养新格局，创新实施“把工厂搬进学校”、理实一体化的教学模式，职业技能鉴定与就业推荐全覆盖，真正实现了学生毕业即就业，就业即成才的目标，现已累计为社会培养输送各层次职业技能人才40多万人。
1984年
山东蓝翔高级技工学校的雏形——济南57中校办技校成立。
1988年
"蓝翔"与部队合作办学，创建了山东蓝翔职业培训学校。
1997年
蓝翔技校与部队脱钩。
2002年
“蓝翔”在济南市天桥区建立了山东蓝翔职业培训学校新校。
山东蓝翔职业培训学院被山东省民间组织管理局评为“优秀民办非企业单位”。
2004年
蓝翔技校被民政部评为“全国先进民间组织”。
蓝翔技校被山东省劳动和社会保障厅评为“全省民办职业培训机构先进单位”。
2005年
占地150亩、校舍面积10余万平方米的山东蓝翔高级技工学校启用招生。
2006年
蓝翔技校被民政部评为“全国民办非企业单位自律与诚信建设先进单位”。
2008年
蓝翔技校被山东省国防动员委员会评为“二〇〇八年度山东省关心国防建设十佳单位”。
2010年
山东蓝翔高级技工学校荣获第二届“黄炎培优秀学校奖”。
